Link1 Sverige

matbevarande

Matbevarande handlar om tekniker och metoder för att förlänga livslängden på livsmedel och minimera matsvinn. Utforska olika metoder såsom inläggning, fermentering och vakuumförpackning för att skapa hållbara och hälsosamma matvanor.

Mat och Dryck


Mat och Traditionella Kök: Bevarande av Lokala Rätter

traditionellt kök, matbevarande, kulturellt arv, lokala ingredienser, matlagningstraditioner, kulinarisk identitet, global mat

Mat och Dryck


Mat och Traditioner: Hur Lokala Rätter Skapas och Bevaras

lokala rätter, matkultur, kulturellt arv, matbevarande, regional matlagning